Fisch-Spezialitäten

1.   Buhna Garnelen - Große Garnelen, gedünstet mit Tomaten ^{5, 14}   gf   lacf  
mit Kokosmilch, Limettensaft und Ingwer (auf Wunsch mit Kartoffel-Beilage)

2.   Fish Buhna - Verschiedene Fischsorten, gegart in Gemüsemischung ¹⁶   gf   lacf 

Tomaten, Karotten, Zwiebeln und Knoblauch

3.   Rupchanda  Maach - Bengalischer Seeteufel ¹⁶   gf   lacf 
mit Kartoffeln, Tomaten, grünen Bohnen, Zwiebeln, Knoblauch, Limettenblättern und Koriander

4.   Maacher Charchori - Ragout aus verschiedenen Fischsorten ¹⁶   gf    

mit Kartoffeln, Erbsen, Joghurt, Jeera und Donia

5.   Maacher Tikka - Fischbällchen ¹⁶    lacf 
mit Kartoffeln, Zucchini und  Mango, Zwiebeln und Knoblauch

6.   Maacher Dal - Fischeintopf mit verschiedenen Linsensorten ^{5, 16}   gf   lacf 

mit Kartoffeln, Kokosmilch, Ingwer

7.   Shosha-Chingri - Garnelen mit Ingwer und Kokosmilch ^{5, 14}   gf   lacf 

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Alle Fisch-Spezialitäten sind ohne Schalenfrüchte/ Erdnüsse

Zu allen Gerichten servieren wir Basmatireis

a) mit Rosinen ⁸
b) mit Nüssen
c) mit Ghee